奶香十足蔓越莓米糕

奶香十足蔓越莓米糕的做法步骤

1. 第1步.

   200克大米洗干净泡6-8小时，我是头一天晚上泡上，早上起来做早餐刚刚好，

2. 第2步.

   大米滤干水放入破壁机，

3. 第3步.

   加200克牛奶，

4. 第4步.

   加50克炼乳，

5. 第5步.

   打20秒，摇匀，再打20秒，打成米浆，

6. 第6步.

   容器底部放一些蔓越莓干，

7. 第7步.

   米浆过一下筛，口感更细腻，

8. 第8步.

   拿一个勺子搅拌，米浆会过筛更顺畅，

9. 第9步.

   撇去表面的浮沫，包上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，上锅蒸25-30分钟，

10. 第10步.

    出锅啦✌🏻

11. 第11步.

    橡胶膜脱模的过程有点一言难尽🤦🏻‍♀️

12. 第12步.

    方形盒子好脱一点，拿刀划成小块，慢慢拿出来，因为是米做的所以粘性很大，慢慢来哦☺️