
香香辣辣的超级下饭
自制辣椒油做法:https://www.xiachufang.com/recipe/103336225/
来碗白饭吧~

葱姜蒜和干辣椒切段、洋葱切块

虾仁解冻洗干净备用

大蒜放主锅里,设定3秒/速度5切碎

加入辣椒油(自制的更好)一小勺

放入花椒,葱姜和沙拉油,设定5分钟/varoma/反刀速度小勺,爆香

然后加入洋葱、再设定2分钟/varoma/反转小勺

加入虾仁和生抽、蚝油、料酒和糖,设定4分钟/varoma/反转小勺,最后 2分钟的时候可以移除量杯盖收汁

时间到了~设定3秒/反转速度2,颠锅(让食材混合均匀)

趁热盛出,加点葱丝装饰~