孜然炒细面

孜然炒细面的做法步骤

1. 第1步.

   蒸锅烧水，水开后放入抖散的面蒸10分钟

2. 第2步.

   取出抖散

3. 第3步.

   另取一锅放入生抽和老抽加半碗水（约120ml）煮开。

4. 第4步.

   加入抖散的面条，拌匀，让面条吸饱汤汁，

5. 第5步.

   再放入蒸锅蒸10分钟。

6. 第6步.

   取出抖散备用

7. 第7步.

   准备炒面用材料

8. 第8步.

   鸡蛋打散炒好盛出备用

9. 第9步.

   炒锅加油炒香葱蒜

10. 第10步.

    依次加入蔬菜炒软

11. 第11步.

    绿叶菜最后加

12. 第12步.

    蔬菜超软后加入炒好的鸡蛋，加一点生抽，几滴老抽拌匀

13. 第13步.

    加入蒸好的面条，撒入孜然，尝下咸度适当加盐，鸡粉，淋入香油炒匀

14. 第14步.

    出锅装盘