肉食爱好者请注意，快手简易大盘鸡做法！

肉食爱好者请注意，快手简易大盘鸡做法！的做法步骤

1. 第1步.

   把灯笼椒、胡萝卜、洋葱和土豆切块，备用；

2. 第2步.

   热锅下油，八角、姜丝、干红椒、蒜瓣翻炒出香味；

3. 第3步.

   将鸡肉切快装盘后，依次放入生姜片、蒜、生抽、蚝油、盐、豆瓣酱、洋葱，腌制时间20分钟，备用；闻到香料的香味后，倒入鸡块大火翻炒；

4. 第4步.

   倒入一罐啤酒（牌子随意哈），要没过鸡肉，盖上盖子，大火烧开后，转小火焖煮；

5. 第5步.

   然后先把土豆放进去焖煮（土豆相对需要较长的时间煮绵）；

6. 第6步.

   最后放入步骤1已经准备好的其它食材；

7. 第7步.

   等汤汁收到你喜欢的程度，加少许盐调味。即可起锅！撒一把芝麻，卖相更好看哦！