外皮酥脆内里嫩滑的广式蛋挞

外皮酥脆内里嫩滑的广式蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   倒入蛋黄，三花淡奶搅拌均匀

2. 第2步.

   锅中加入水、白糖加热融化并晾凉

3. 第3步.

   把晾凉的糖水倒入蛋液中

4. 第4步.

   往蛋液里加一滴白醋拌匀

5. 第5步.

   蛋挞液过筛

6. 第6步.

   蛋挞液倒入蛋挞皮中

7. 第7步.

   上下火200度，烤10到15分钟