超简单超爽口的凉菜

超简单超爽口的凉菜的做法
4人浏览0人收藏
收藏

超简单超爽口的凉菜的做法说明

这是一道来自张家口的日常凉菜,来自我同事的方子~

超简单超爽口的凉菜的食材和调料

黄瓜1根
香菜1把
调味料若干

超简单超爽口的凉菜的做法步骤

  1. 第1步.超简单超爽口的凉菜的做法步骤 第1步

    1、一把干辣椒➕一小撮花椒,用油炸香,到出香味即可不要炸糊。

  2. 第2步.超简单超爽口的凉菜的做法步骤 第2步

    2、关火,把切好的黄瓜和香菜一起倒入,然后一次放入1勺酱油➕1小勺糖➕1小勺盐➕3勺香油,搅拌均匀

  3. 第3步.超简单超爽口的凉菜的做法步骤 第3步

    3、喜欢酸口的再点上一点点醋提香,根据个人口味来。

  4. 第4步.超简单超爽口的凉菜的做法步骤 第4步

    4、装盘,再撒上芝麻,喜欢更爽口的话,在冰箱里放10分钟,口感更爽脆哦!

小贴士

Tips:这个菜重点是要用大量的香菜,和黄瓜比例大概是1:3,做出来的凉菜才具香味儿哦。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页