黄油培根芦笋

黄油培根芦笋的做法
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黄油培根芦笋的做法说明

难得在超市看见大把大把的芦笋,据说已经是芦笋上市的季节了,要趁机吃简单易操作的培根芦笋卷呀

黄油培根芦笋的食材和调料

芦笋8根
黄油适量
培根一包

黄油培根芦笋的做法步骤

  1. 第1步.

    芦笋切去根部,洗净

  2. 第2步.

    水烧开,加少量盐。把芦笋放进去焯两分钟,捞出过凉水,让芦笋保持翠绿。

  3. 第3步.

    培根切成两段,取一段包住芦笋,用牙签固定住

  4. 第4步.黄油培根芦笋的做法步骤 第4步

    在锅中加入小块黄油,小火化开,再依次放入固定好的芦笋卷,煎两分钟之后翻面再煎小会

  5. 第5步.黄油培根芦笋的做法步骤 第5步

    盛出摆盘,芦笋的清淡配上培根的咸香,一切刚刚好

小贴士

芦笋根部的皮可以削掉部分以防根部太老影响口感

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