糟菜炒笋

糟菜炒笋的做法
17人浏览0人收藏
收藏

糟菜炒笋的做法说明

糟菜酸酸,笋清爽,完美的开胃菜。

糟菜炒笋的食材和调料

300克
糟菜75克
5克
小半勺
味精10克
生抽半勺
蒜苗一根

糟菜炒笋的做法步骤

  1. 第1步.糟菜炒笋的做法步骤 第1步

    竹笋切丝入沸水焯几分钟,出锅晾干水份待用。

  2. 第2步.糟菜炒笋的做法步骤 第2步

    糟菜倒入盘子中,热锅中放入油,将糟菜入锅翻炒两分钟,加入蒜苗段。

  3. 第3步.糟菜炒笋的做法步骤 第3步

    接着锅中倒入沥干水的竹笋进行翻炒,再加入盐、味精、鸡精、生抽和少量水进行迅速翻炒出锅即可。

小贴士

糟菜可以去超市买包装好的袋装的,我个人喜欢吃梅塔糟菜(闽清特产),售价也比较划算,免去了处理糟菜的麻烦。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页