荤素搭配的蒸酥肉
荤素搭配的蒸酥肉的做法说明
家人特别爱这道菜，一碗酥肉配两碗米饭，汤汁都光了~~
荤素搭配的蒸酥肉的食材和调料
| 酥肉 | 半碗 |
| 胡萝卜 | 3分之一根 |
| 老豆腐 | 一小块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 2克 |
| 姜 | 2片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 葱 | 4小段 |
| 干辣椒 | 2个掰开 |
| 青椒 | 少许点缀用 |
| 香菜 | 2根 |
荤素搭配的蒸酥肉的做法步骤
- 第1步.
生抽和黑胡椒拌匀加一些水
- 第2步.
然后倒入切小了的酥肉中，再倒入其他材料，搅拌一下。
- 第3步.
放入蒸锅，蒸2小时。期间翻拌2次
- 第4步.
出锅加入香菜 完美~
小贴士
如果给孩子吃，可以不放辣椒和青椒，五香的也很奈斯~
