外酥里嫩的黄金烤鲜奶

外酥里嫩的黄金烤鲜奶的做法步骤

1. 第1步.

   食材大合集

2. 第2步.

   牛奶倒入奶锅里，倒入白糖搅拌均匀

3. 第3步.

   把淀粉过筛到奶锅里，搅拌均匀

4. 第4步.

   小火加热，时不时用耐高温硅胶铲搅拌一下，直到有点有点粘稠，有纹路就行了，不要煮的太浓稠

5. 第5步.

   模具里刷一点油或者垫上保鲜膜，把牛奶糊倒入模具里，用勺子推平整一些，盖上保鲜膜送进冰箱冷藏2~3小时

6. 第6步.

   拿出来切成条

7. 第7步.

   准备一个碗鸡蛋打散，一个碗里放淀粉，一个碗里放面包糠，奶冻先裹一层淀粉，

8. 第8步.

   然后在鸡蛋液里滚一圈

9. 第9步.

   然后再均匀裹上面包糠

10. 第10步.

    送进预热好的烤箱，180度烤15分钟

11. 第11步.

    成品图