海苔肉松卷

海苔肉松卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备物资📦

2. 第2步.

   将牛奶，玉米油混合，加入一克盐🧂搅拌均匀。

3. 第3步.

   蛋清蛋黄分离，蛋清的盆里一定不要有水。

4. 第4步.

   蛋黄加入搅拌均匀。

5. 第5步.

   蛋白分三次加入白砂糖打发至弯钩状，第三次加糖多加入淀粉一小勺。

6. 第6步.

   将三分之一蛋白加入搅拌好的蛋黄中，使用字母J手法搅拌。

7. 第7步.

   将剩下的蛋白全部放入蛋黄液中，J字搅拌法搅拌均匀。

8. 第8步.

   倒入烤盘中。

9. 第9步.

   震出盘中气泡。

10. 第10步.

    撒上肉松海苔碎以及黑芝麻，这个根据个人喜好，喜欢多放点料～

11. 第11步.

    放入烤箱中层，上下盘150度，20分钟即可（观察表面焦黄即可）

12. 第12步.

    出盘将蛋糕反过来，抹上沙拉酱。

13. 第13步.

    卷成蛋糕卷。

14. 第14步.

    切开享用美食～～～^_^