天津二姨家常捞面菜码儿合集

天津二姨家常捞面菜码儿合集的做法步骤

1. 第1步.

   芽儿菜，花椒油醋溜

2. 第2步.

   青椒切丝

3. 第3步.

   土豆切丝

4. 第4步.

   里脊切丝用淀粉料酒浸泡

5. 第5步.

   土豆焯水烫熟，飞水，辣椒油泼上去，加盐 喷香

6. 第6步.

   青椒炒鸡蛋，盐味精OK

7. 第7步.

   切面筋

8. 第8步.

   油炸面筋，需要天津的油面筋，苏州的油面筋太酥

9. 第9步.

   一波很流弊的神操作，欣赏下

10. 第10步.

    熬好的糖醋汁浇入炸好的油面筋里

11. 第11步.

    煎鸡蛋皮儿

12. 第12步.

    翻滚吧

13. 第13步.

    切成丝儿

14. 第14步.

    美腻

15. 第15步.

    搭配卤面一起，或者，用卤子拌菜码儿吃。怎么好吃怎么来吧，开心就好