生活在台湾喜欢做一些台式料理,味道也杠杠的😄😄在台湾会吃到有关很多三杯料理,比如:三杯杏鲍菇 三杯花甲 三杯虾等………
把鸡剁小块备用
开中小火锅里放麻油 姜 蒜 爆到姜微黄有一小点卷
把鸡倒锅里翻炒➕酱油➕米酒 +蚝油继续翻炒后➕冰糖小火盖锅(不加水)
待鸡肉熟透收汁➕盐翻炒最后放九层塔翻炒出锅