♥️♥️花甲洗干净加水加姜片煮至张开,捞出凉水反复清洗掉啥子和白沫,炒锅入油烧热,加入准备好的姜末,蒜末,辣椒段,花椒,翻炒至姜变色飘味,倒入洗干净的花甲翻炒片刻,加入白醋,出国前撒上葱花即可。
生姜切末
辣椒剪段
生葱切花
一起翻炒至飘香
加入洗干净的花甲美味出锅
生姜和蒜一定要放 这样可以去除花甲的腥味 上边没有拍蒜 自行添加以上仅作分享,不为其他任何用途,如果您做了这道菜,请分享作品,一起探讨进步♥️