喜欢吃铁板鱿鱼,但又觉得地摊不干净,所以做个类似的
鱿鱼洗净,切条,切洋葱
在锅里烧水,开水后加入鱿鱼,水再次沸后捞出鱿鱼,沥干水份待用
热油,加鱿鱼炒几下,加孜然粉,加洋葱,改小火焖一会儿,加盐,出锅盛盘