莴笋炒腊肉

莴笋炒腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   买好莴笋，

2. 第2步.

   将腊肉腊肠入冷水下锅，煮开后煮5分钟

3. 第3步.

   煮好后切片，我切的厚了，越薄越好

4. 第4步.

   切蒜和莴笋，莴笋越薄越好

5. 第5步.

   先下腊肉和蒜，炒香

6. 第6步.

   再加莴笋，剁辣椒，蚝油，不用盐，腊肉本身很咸，注意辣和甜就可以了

7. 第7步.

   加水煮几分钟

8. 第8步.

   水干后出锅，完美

9. 第9步.

   做了两次，第二次也不错