快手版青椒炒鸡蛋和炒刀豆

快手版青椒炒鸡蛋和炒刀豆的做法步骤

1. 第1步.

   把青椒切丝，刀豆切小段，鸡蛋搅拌均匀（放入5克盐）

2. 第2步.

   锅中倒入25克油烧热，将鸡蛋炒熟盛出。重新倒油烧热炒青椒，炒的过程中加入15克水、15克盐，青椒炒至微软，倒入鸡蛋炒匀，盛出。

3. 第3步.

   锅中倒入25克油烧热，倒入之前准备好的刀豆段，炒2分钟后加入15克水、20克盐，闷熟后，盛出。开吃✌