青椒皮蛋-小时候的味道

青椒皮蛋-小时候的味道的做法步骤

1. 第1步.

   准备五个皮蛋及调料

2. 第2步.

   皮蛋敲碎，水龙头放小水，边冲边f拨皮，这样去皮又快又干净

3. 第3步.

   每个皮蛋切成四瓣摆盘

4. 第4步.

   中火干煸青椒，不放油，两面煸成虎皮样，铲出

5. 第5步.

   煸炒好的青椒切碎、小葱切碎一起备用

6. 第6步.

   把青椒葱花均匀撒在皮蛋上，加一勺生抽、一勺醋，一勺辣油分别淋在皮蛋上即可

7. 第7步.

   成品效果，味道自然巴适噻！