小美奶黄包

小美奶黄包的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋加上糖粉40克，3秒速度3，加入牛奶3秒速度3，加入过筛的面粉和玉米淀粉，奶粉，3秒速度3，再把壁上的刮下再次3秒速度3，加入黄油，6分钟100℃速度5，结束后起锅，清空主锅

2. 第2步.

   主锅中加入130克牛奶，酵母，油，20克糖，2分钟40℃速度3，激发酵母。加入250克面粉，30秒速度3混合，再加入2克盐，然后小美两分钟揉面，擀皮，将奶黄馅放入包子皮中。

3. 第3步.

   放到温暖出发酵

4. 第4步.

   小美25分钟V小勺

5. 第5步.

   成品

6. 第6步.

   女儿喜欢就知足啦😄