超好吃的健康低脂西兰花虾仁意面

超好吃的健康低脂西兰花虾仁意面的做法
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超好吃的健康低脂西兰花虾仁意面的做法说明

一直以来手残党的我没有想到有一天竟然能做出比wagas 新元素还好吃的意面🍝

之前尝试过各种酱(青酱、罗勒酱等)制作成的意面、味道都不是很满意。

今天推荐的西兰花虾仁意面,制作简单、很快就能学会!

超好吃的健康低脂西兰花虾仁意面的食材和调料

西兰花半朵
虾仁200克
4瓣
2克
淀粉1勺
黑胡椒粉2克
牛奶500克
意面1份
料酒1勺
口蘑4干
橄榄油1勺

超好吃的健康低脂西兰花虾仁意面的做法步骤

  1. 第1步.

    虾仁洗净,我选择的是冻虾仁(去好了虾线、省时又省事),不要剪开包装、在水里化开。 待化开后,将虾仁洗净、厨房纸巾吸去多余水分,然后放入一勺料酒+半勺黑胡椒粉+一点点盐+一勺淀粉,搅拌均匀后腌制十分钟;

  2. 第2步.

    西兰花🥦掰成一小朵一小朵,然后洗净,跟500ml牛奶一起放入搅拌机、待用;

  3. 第3步.

    锅内水烧开之后、放入意面,加入一点点盐,意面煮的时间如下:比如包装袋写的是8min、那就煮5-6分钟即可,不要煮熟噢~然后捞出控水;

  4. 第4步.

    锅内倒入适量橄榄油,然后把虾仁倒入开始翻炒,看虾仁变色后,加入蒜(蒜可以切成片),待炒出香味后,倒入打好的牛奶西兰花汁,并加入切好的口蘑(最好是切片状);

  5. 第5步.超好吃的健康低脂西兰花虾仁意面的做法步骤 第5步

    待锅煮开后,加入之前的意面,然后加入一小勺盐跟一小勺黑胡椒粉。大概煮到汤汁浓稠时、即可关火开吃!

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