放了一周在冰箱老加班,实在是没时间搞,今天回来经历还坡丰,就准备做了,脑袋一热,就开始了。
茄子,去皮,切片
各种调料放到一起,太稠就加生抽稀释,达到放到茄子上,不会流下来就好,不用加盐了我觉得
把酱料放到茄子上
烤箱230度,烤15分钟,把下层加热调到150,继续烤会儿,盯着,可以开烤箱用筷子,杵下,能杵进去就好了,小心别烫到哦