豆腐是我现在最爱吃的豆制品以前我不喜欢吃 但妈妈爱吃现在在外面我最爱吃了吃到豆腐就会想到妈妈
豆腐切成小丁
洋葱 蒜 香菜 葱切碎
油热下洋葱 蒜煸香
加入豆瓣酱炒匀,小火
加水放入豆腐,小火煮开
加耗油,生抽继续煮
加入鸡精,然后淀粉兑水勾芡
装盘撒上香菜 葱就好了
❶豆腐可以先焯水❷不吃香菜或者葱的可以不放❸勾芡不要太稠❹记得全部吃完