超干牛肉干

超干牛肉干的做法
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超干牛肉干的做法说明

搞活动买了一堆牛腱子~
广东夏天食物真的不耐放
卤过的牛肉
再用烤箱低温烤
100-120℃之间烤2-4小时
吃起来像冻干牛肉!?

超干牛肉干的食材和调料

牛肉500克
辣椒
五香粉
香叶
八角
老抽

超干牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.超干牛肉干的做法步骤 第1步

    这种牛肉

  2. 第2步.

    正常卤牛肉 切块 吃剩的 放烤箱 烤吧

小贴士

温度一定不要高,慢慢来,烤得很干很脆的前提下,吃不完常温可以保存一周以上,

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