椰汁马蹄千层糕

椰汁马蹄千层糕的做法
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椰汁马蹄千层糕的做法说明

之前觉得太麻烦,都不敢做,现在做上瘾啦,头几次都失败了,糖可以根据个人口味,我不喜欢太甜,这个量我刚好!(红糖片称好和水量也称好一起放在煮饭锅里,把糖片煮融化可以了,在把它放凉有点余温就把称好的马蹄粉放入搅拌融化开,在过虑三次无颗粒状态行了)

椰汁马蹄千层糕的食材和调料

红糖
红片180克
马蹄粉180克
600克
椰汁
椰浆400克
马蹄粉110克
牛奶250克

椰汁马蹄千层糕的做法步骤

  1. 第1步.椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第1步

    把椰汁那层调好过虑两三次,这样蒸出来才滑嫩,先放红糖那层低部,每层大火蒸三分钟开盖放第二层

  2. 第2步.椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第2步

    和上图一样搅拌均匀过虑几次,一层层蒸,

  3. 第3步.椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第3步

    每层大火三分钟

  4. 第4步.椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第4步

    同上图一样大火三分钟

  5. 第5步.椰汁马蹄千层糕的做法步骤 第5步

    一层层蒸,最后一层蒸6分钟,关火焖三分钟打开锅盖,等凉切块吃啦!

小贴士

夏天在家做来吃好过在外面超市买果冻吃,自己做的比较放心干净

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