用小米做的疙瘩汤

用小米做的疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的食材，小米事先煮熟，把米汤滤出来，我们做疙瘩主要用的是小米，米汤可以喝掉它，西红柿用热水烫一下去皮切小丁，鸡蛋打散，虾去虾线

2. 第2步.

   这是滤出来的小米

3. 第3步.

   锅内放油

4. 第4步.

   放入西红柿翻炒

5. 第5步.

   加入虾，继续炒

6. 第6步.

   加人适量的水，煮开

7. 第7步.

   把小米一点一点地放到面粉中，小米沾到面粉自然成了一个一个的小疙瘩

8. 第8步.

   把疙瘩下到锅里

9. 第9步.

   加人打散的蛋液，盐和香油，放几片绿叶蔬菜🥬

10. 第10步.

    一碗香滑的疙瘩汤就做好了