虾仁冬瓜汤/减肥解馋

虾仁冬瓜汤/减肥解馋的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：冬瓜切小块，小葱白切段，姜切片，准备一壶开水。

2. 第2步.

   虾去头剥壳，虾头虾尾保留，挑出沙线洗净，➕料酒➕胡椒粉➕淀粉抓匀腌制。

3. 第3步.

   锅烧油下葱白姜片煸香

4. 第4步.

   加入虾头虾尾煸炒变色

5. 第5步.

   加入适量开水大火熬煮

6. 第6步.

   加入冬瓜

7. 第7步.

   漂去浮沫

8. 第8步.

   冬瓜熟了加入腌好的虾煮熟

9. 第9步.

   加盐调味

10. 第10步.

    出锅，特别鲜。