
狗子加入大家庭的第四年,今年的愿望是:健康快乐每一天
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 土豆 | 4个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鸡胸肉 | 小半块 |
| 下面是装饰材料 | |
| 牙签 | 好几根 |
| 菠菜粉 | 10g |
| 玉米粉 | 10g |
| 番薯粉 | 10g |
| 竹碳粉 | 10g |
| 没有上面粉可以用食用色素 | |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 水 | 少量 |
| 鸡蛋 | 1个 |

鸡胸肉弄熟,放凉撕成丝,胡萝卜土豆蒸熟一起压成泥,放一旁准备

鸡蛋分离,蛋黄+面粉+土豆胡萝卜泥+鸡胸肉撕拌均匀,蛋白打至湿性发泡即可

蛋白混合效果(弄不了均匀也没关系,烤好后蛋白分层也很好看),马上放入预热烤箱120/40min(中途多观察颜色变化)

开始制作装饰部分,除了蓝色我用色素其他都用健康蔬菜粉,可能会有点干(可以添加一点点水),放一边备用

搓好喜欢的造型放入烤箱120/20min(我的烤箱温度高,具体温度设定看家里使用情况)

这是烤完效果,很喜欢

装扮一下,狗子已经等不及了

我也吃了,味道很赞
1.过程中我没用纯牛奶,也不太建议使用
2.我的烤箱温度设定比较低,看家里烤箱温度使用情况
3.尽量少用色素用天然粉,味道还是有很大差别的