饼丝本身就很好吃，只是差一丢丢点缀和调味便有了灵魂
肉丝、包菜、青椒、豆芽、鸡蛋可按自己口味搭配，建议有鸡蛋
油锅下葱轻炒爆香后直接下入配菜，加入生抽盐适量，将汤汁收紧后倒入饼丝翻炒（拿筷子会比较容易翻均匀），出锅
不喜油大可适当增加一点汤汁，不可多，否则就是泡饼丝了.........（也许也不错）
