奶香馒头

奶香馒头的做法
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奶香馒头的食材和调料

面粉1050克
250克
酵母15克(耐高
牛奶600克
玉米75克
馅(一斤肉)500克
生抽16
6克
20克
4克
麻油6克
蚝油6克
23克
老抽4克
包子皮
面粉1200克
15克
玉米85克
600克
酵母15克

奶香馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    全部放厨师机搅,揉好,切好,醒发30分钟蒸18分钟。没拍馒头的相片,这个方子也可以去糖或少糖,用来做包子皮,也很松软。

小贴士

皮60克一个,擀厚点,塞满肉。

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