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奶香馒头
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梦摇儿
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奶香馒头的食材和调料
面粉
1050克
糖
250克
酵母
15克(耐高
糖
)
牛奶
600克
玉米
油
75克
馅(一斤肉)
500克
生抽
16
盐
6克
油
20克
糖
4克
麻油
6克
蚝油
6克
水
23克
老抽
4克
包子皮
面粉
1200克
糖
15克
玉米
油
85克
水
600克
酵母
15克
奶香馒头的做法步骤
第1步.
全部放厨师机搅,揉好,切好,醒发30分钟蒸18分钟。没拍馒头的相片,这个方子也可以去糖或少糖,用来做包子皮,也很松软。
小贴士
皮60克一个,擀厚点,塞满肉。
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