现在外面买吃的零食,为了延长保质期都会加很多添加剂,为了吃的安全放心,我就买了一只干果机,自己做水果干和肉干,昨晚为我家🐶 米娜做了鸡肉干零食,不添加任何调料做好也很香很脆很好吃。
鸡胸肉 | 2块 |
干果机 | 1只 |
鸡胸肉去除上面的油脂洗干净
切成很薄的薄片,放在架子上码齐
放入干果机
温度调至70度,9小时(干果机400W)
可以利用晚上的时间,睡前开始做到早上起来就做好了,做好拿出来放凉后,装入密封容器里不容易受潮。
这是做给狗狗吃的零食,所以不加任何的调味料,如果是自己吃,可以放些自己喜欢的调料,腌制2小时左右,放入干果机或风干机里来做,如果没有这些机器,也可以用烤箱来烤。