肉酱拌面

肉酱拌面的做法步骤

1. 第1步.

   这个肉酱我其它菜谱里面有可以去参考一下，非常的好吃

2. 第2步.

   1.煮面，面好不好吃，煮面也是关键哦！准备两锅水煮开，把要煮的面放进一个煮开水的锅中，放面进去煮开后关火焖一分钟，再捞起放进另一个锅中煮开关火焖两分钟到三分钟，捞起，放入香菇肉酱和黄瓜丝，酱油，喜欢吃辣椒的可以放点辣椒油拌均，这样煮出的明天非常有劲道，面不结坨，跟拉面一样的口感哦！

3. 第3步.

   2.酱油 我们来说说拌面的酱油怎么做 锅中放入油比炒菜时少点点，一次做烫酱油可多做一点，做好拿瓶子装好，要吃拌面拌粉时候可以倒点，锅里的油温到了七成时把火关了，倒一些生抽然后再倒老抽，具体烫多少酱油，看你想做多少，生抽和老抽比例是2/3的比例