海鲜豆腐

海鲜豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   鱿鱼改刀切块，鲜虾去皮开虾背去虾线，彩椒切丝，豆腐切块备用。

3. 第3步.

   豆腐裹淀粉备用。

4. 第4步.

   锅内放油，将豆腐炸至两面金黄，用吸油纸控油备用。

5. 第5步.

   先将辅料放入锅中，倒入少许料酒，炒熟，放入炸好的豆腐，倒入酱油和盐调味，最后收汤出锅。