
之前有人送了我一罐奶粉,一直没想到合适的用途,正好看到做雪花酥的教程里能用到,立马就买齐了其他食材,准备尝试一下。
做的过程可以说是相当简单了,全程小火不停搅拌均匀就行啦。

1⃣️锅里放黄油,小火让它融化

2⃣️黄油融化后,放入棉花糖,小火翻炒融化 3⃣️棉花糖融化后关火,倒入奶粉,翻炒融合

4⃣️依次倒入坚果、蔓越莓干、小饼干,全部翻炒融合

5⃣️手上戴个一次性手套,把混合好的面糊放到模具里定型 6⃣️两面都筛上奶粉

7⃣️放凉后就可以切块啦

切出来的地方可以再筛一点奶粉

看起来就很诱人😍

馅料充足💪
1⃣️一定要用小火快速翻炒,不然温度太高很容易把棉花糖炒黄了。
2⃣️ 不能心急切,一定要等到雪花酥冷却定型之后再切,不然热的时候太粘不好切。