超薄春卷皮(单吃也超棒)

超薄春卷皮(单吃也超棒)的做法
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超薄春卷皮(单吃也超棒)的做法说明

买个饼铛做蛋卷,想想做个咸的让爸做下午茶,本想做好夹个凉拌菜一起吃,没想到不夹菜也非常好吃。

超薄春卷皮(单吃也超棒)的食材和调料

面粉90克
2克
纯牛奶100克
鸡蛋1只(50~60克)
30克

超薄春卷皮(单吃也超棒)的做法步骤

  1. 第1步.超薄春卷皮(单吃也超棒)的做法步骤 第1步

    超省步骤😉把所有材料一齐搅拌均匀没粉粒就可以了,用汤匙放一小匙进饼铛中夹成薄块翻火一下就好了,超级快!

  2. 第2步.超薄春卷皮(单吃也超棒)的做法步骤 第2步

    看到没有超级薄

  3. 第3步.超薄春卷皮(单吃也超棒)的做法步骤 第3步

    这方子有那么多张了(20张右吧)

小贴士

1.夹时要慢慢来,夹一下松一下放放气,不然蒸气会把粉浆推出饼铛,而且翻过饼铛后要打开让饼转一下再夹紧一下,不然会一边薄一边厚(饼铛的缺陷)
2.油少放点韧性就大一点
3.换成40克糖就成蛋卷皮了,要烤久一点才脆哦。
4.单吃油可以加到40克,口感会更好

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