烤茄子

烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   两个长茄子🍆，洗净，用厨房纸擦干表面水份。

2. 第2步.

   茄子表层涂抹一层油，放入铺好锡纸的烤盘上，烤箱200度烤20分钟。（中间可开烤箱翻面）

3. 第3步.

   取出茄子可用筷子插一下看是否熟了。把已熟的茄子中间划一刀，不要划掉，（注意不要把下面划开了）把茄子里面也划几刀，方便入味，然后把调好的酱料汁均匀的淋上。再放入烤箱烤15分钟。

4. 第4步.

   哈哈 自己也可以做烤茄子啦