每个人都有自己独特的喜好,儿子独爱吃这道菜
粉丝用开水泡发半小时
搅拌一下,防止结块
泡好以后捞出
剥大蒜
将大蒜磨成茸
虾去壳去虾肠,从中间切一刀不切断
锅里放油,小火
小火炒香蒜蓉
这是我喜欢用的品牌
加入蚝油,无需再加其他调味
炒好的蒜蓉淋在虾肉上,上气蒸八分钟
出锅撒上葱花即可