麦吉二阶鸡胸肉鸡排

麦吉二阶鸡胸肉鸡排的做法
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麦吉二阶鸡胸肉鸡排的做法说明

网上的减肥版煎鸡胸肉片实在吃吐了,而且不好吃,不是腥,就是没味道,这个是减肥也是可以吃的,不过加了全麦面粉所以只能中午吃哦!
想吃减肥汉堡可以把鸡排加在全麦面包里,放个生菜,图个无糖沙拉酱就好啦

麦吉二阶鸡胸肉鸡排的食材和调料

胸肉1块
鸡蛋1个
橄榄油适量
全麦面粉2勺
适量
黑胡椒适量

麦吉二阶鸡胸肉鸡排的做法步骤

  1. 第1步.麦吉二阶鸡胸肉鸡排的做法步骤 第1步

    1、鸡胸肉一块横切三分薄片 2、在鸡胸肉两面轻轻剁一下 3、用盐和黑胡椒腌制15分钟(如果觉得料多可以冲洗一下) 4、腌的时间可以打一个鸡蛋搅拌开 5、把腌好的鸡排放入鸡蛋液里,双面都可以浸在蛋液里,这里差不多5分钟 6、等待的时间可以准备全麦面粉,装在盘子里 把裹好蛋液的鸡胸肉前放入全麦面粉里,两面都粘上面粉 7、热锅放油,放入裹了面粉的鸡胸肉片,中火两面煎至微黄,转小火慢慢煎到有脆壳出来的感觉,差不多3-4分钟,就可以出锅啦

小贴士

切片的鸡胸肉好入味,不要太咸哦
建议煎好趁热吃,过一会就不脆啦,影响口感

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