小美版免煎红烧鲫鱼

小美版免煎红烧鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将油、生姜片、蒜和葱白放入主锅，3分钟/120度/小勺爆香

2. 第2步.

   音乐响起，插入蝴蝶棒，两条鲫鱼一面用刀划两刀开肚边朝上，未划刀面贴锅壁，整条鱼架在刀头上，调料品淋在鱼身上，8分钟/varoma/小勺

3. 第3步.

   音乐响起，焖3分钟左右，盛盘淋汁，撒上葱花，趁热享用。