牛肉饼@徻事後素

牛肉饼@徻事後素的做法说明

@徻事後素：牛肉500g，剁碎，放大葱（只要葱白）150g、西红柿半个，生抽、盐、花椒面、生姜、香油、孜然粉各少许拌匀。高筋面粉600g，用温水和好，醒半小时后开做。这些面和馅可做我照片中那么大的四个饼。