蒜香豆豉土豆蒸排骨

蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   锅中烧热水，排骨洗净放入热水中焯一下，去掉表层的浮末

2. 第2步.

   排骨捞出加入生抽，料酒,盐,葱姜蒜，小米椒，腌渍半小时

3. 第3步.

   土豆切块用冷水浸泡去掉表面的淀粉

4. 第4步.

   将土豆平铺在盘底

5. 第5步.

   排骨铺在土豆上

6. 第6步.

   撒上豆豉，加入适量盐和一勺油

7. 第7步.

   锅中加适量的水，排骨放在锅中大火蒸30分钟，然后小火蒸10分钟即可出锅，撒上葱花

8. 第8步.

   周边加了玉米块一起蒸了，这样吃完土豆玉米还可以蘸汁吃😄