零失败绿豆糕

零失败绿豆糕的做法
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零失败绿豆糕的做法说明

绝对不会失败的绿豆糕

零失败绿豆糕的食材和调料

绿豆500克
细砂糖80克
麦芽糖110克
黄油100克(没有黄油可以用植物油)

零失败绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.零失败绿豆糕的做法步骤 第1步

    去皮绿豆加水泡4个小时左右 (手指一捏就碎就可以了)上锅蒸30分钟 加水搅拌机了打碎(不想加水就过筛,过筛特别累😢 但是加水后 炒的时候时间比较长,个有利弊)

  2. 第2步.零失败绿豆糕的做法步骤 第2步

    锅里加油 放豆浆 放白砂糖 麦芽糖 一直炒

  3. 第3步.零失败绿豆糕的做法步骤 第3步

    一直翻炒

  4. 第4步.零失败绿豆糕的做法步骤 第4步

    只要炒出沙 干干的

  5. 第5步.零失败绿豆糕的做法步骤 第5步

    这样可以了 (这样就可以上磨具了)

  6. 第6步.零失败绿豆糕的做法步骤 第6步

    没放冰箱前 颜色比较暗淡 冷藏一下 就会好很多

  7. 第7步.零失败绿豆糕的做法步骤 第7步

    冷藏后的

  8. 第8步.零失败绿豆糕的做法步骤 第8步

    最后一步 收拾厨房

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