可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   先用冷水将鸡翅冲一遍

2. 第2步.

   然后两面都划这种刀 在锅里倒入凉水 将鸡翅放入凉水中 加入生姜片和一勺料酒 等水煮开，水上有沫的时候用筷子将鸡翅捞出

3. 第3步.

   沥干水分

4. 第4步.

   锅内放入少许油 将沥干水分的鸡翅放入锅中煎 煎至两面微焦

5. 第5步.

   我是两面都煎到这种程度

6. 第6步.

   煎至微焦后加入生姜片，一勺料酒，一勺老抽，适量的盐和鸡精 翻炒片刻，加入一听可乐没过鸡翅，转为中火焖15分钟。

7. 第7步.

   15分钟后可以开大火收汁，要不停的搅拌以免粘在一起。收汁至粘稠状就可以出锅啦。

8. 第8步.

   点睛之笔：撒上熟芝麻～大功告成～