韭菜心炒生蚝

韭菜心炒生蚝的做法步骤

1. 第1步.

   生蚝洗干净，烧开水烫两分钟，使生蚝肉收紧些。

2. 第2步.

   油温七分热放入蒜蓉出香，再放生蚝进锅炒，待生蚝表面色变，放进韭菜心，加入适量盐，翻遍两分钟左右即可出锅。