芝香辣白菜炒饭,加个蛋

芝香辣白菜炒饭,加个蛋的做法
9人浏览0人收藏
收藏

芝香辣白菜炒饭,加个蛋的做法说明

机智的我外卖点了份辣白菜凑单~

正好冰箱里那片芝士已经躺了很久了,以及那盒紫菜,那罐白芝麻😂😂

加根香肠当配菜,最后卧个蛋~

芝香辣白菜炒饭,加个蛋的食材和调料

白菜(其实忘记称重了,辣白菜最好带汁)200克
米饭1碗
香肠1根
鸡蛋1个
芝麻一小撮
紫菜一小撮

芝香辣白菜炒饭,加个蛋的做法步骤

  1. 第1步.芝香辣白菜炒饭,加个蛋的做法步骤 第1步

    最后没放甜辣酱,因为发现是甜~辣酱,而且过程中尝了下味道可以了

  2. 第2步.芝香辣白菜炒饭,加个蛋的做法步骤 第2步

    懒得洗砧板,就用剪刀和带上手套作业。米饭如果是成块的,最好先弄散一点。

  3. 第3步.芝香辣白菜炒饭,加个蛋的做法步骤 第3步

    热锅热油,翻炒香肠,一小会即可,中大火。

  4. 第4步.芝香辣白菜炒饭,加个蛋的做法步骤 第4步

    倒入辣白菜,倒入汤汁,翻炒一会,让汤汁沸腾

  5. 第5步.芝香辣白菜炒饭,加个蛋的做法步骤 第5步

    转小火,倒入米饭翻炒均匀,受热均匀。过程中可以尝下味道,觉得味道不够,就加勺辣酱。

  6. 第6步.芝香辣白菜炒饭,加个蛋的做法步骤 第6步

    最后加片芝士,盖上锅盖,关火,让余温融化芝士。去收拾厨房去。

  7. 第7步.芝香辣白菜炒饭,加个蛋的做法步骤 第7步

    收拾好也就是个两三分钟,然后把芝士和米饭拌匀即可。然后装盘,撒点紫菜碎和白芝麻,再煎个蛋,就可以愉快的吃(pai)饭(zhao)去了~

小贴士

这个炒饭有关键的辣白菜和饭行了,加不加辣酱看个人口味

至于其他玉米啊,青椒啊,洋葱啊,青豆啊,家里有啥加啥,啥都不加最后加个蛋也是完美的~

至于芝士,有则加一片,也就是闻着有芝香,加多了芝士,热量高

至于紫菜碎和白芝麻,也就是加点颜值分啦

之前的自己做菜要和菜谱的食材一样一样才行,然后买了好多东西都只用一次,然后过期😂😂

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页