快手菜之辣炒花蛤

快手菜之辣炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   蚬子净沙，焯水，可以加点盐

2. 第2步.

   小辣椒切碎，蒜末，干辣椒

3. 第3步.

   炒热锅下油，先放蒜末煸香后，加入干辣椒，青椒，翻炒出辣香后加入郫县豆瓣酱，继续炒30秒

4. 第4步.

   加入花蛤，翻炒，出锅