麻辣鸡块

麻辣鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   油热放花椒麻椒炸一下，然后放葱姜蒜，辣椒，炒香，放焯好水，洗干净的鸡块翻炒

2. 第2步.

   放大料，生抽老抽，料酒继续翻炒一分钟，然后放甜面酱继续翻炒一分钟，然后加热水或啤酒没过鸡块，炖它就完了

3. 第3步.

   不咸的话再放点盐，水下去3分之二的时候，如果喜欢吃辣就再放点新鲜的青红辣椒，我家没有了就没放，然后看着汤汁快没的时候出锅就完事了