又是一年槐花开，城市里到处弥漫着浓浓的槐花香。
于是，又到吃槐花的时候了！😄😄😄
槐花饼是一种既简单(几分钟就搞定)又好吃的吃法之一，碳水化合物、蛋白质、维生素都有，灰常的绿色营养哦👏👏👏。
槐香四溢
采摘槐花时最好选没开时的花骨朵，这样的口感好。 家里一直都香香的呢。
清洗干净
(鸡蛋)快到我的碗里来！
先打搅鸡蛋，加入盐和面粉，再少加一点水调匀成面糊。 面糊里也可以少加点油。
小火，锅热后倒入油，倒入面糊摊成饼，煎(烙)
闻到饼香，翻过来继续。
看看，出锅了！
淡淡的黄色里点缀着星星绿色，群里的盆友们说看着就好有食欲哦！😋😋😋
香香的，软软的😋😋😋
用饼干模子压出来的，娃能稀罕吧👍
去年这个季节做的
1.因为槐花自有独特的香味，所以除了盐以外我没加任何调味料，以保持正宗的原味。
2.去年我还包了槐花馅饺子(可香可香了！)，槐花分焯过的和没焯过的，方法被我写在菜谱《槐花猪肉馅饺子》里了，希望能帮到大家。