洋葱炒肉

洋葱炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   加入酱油、盐、豆粉、胡椒、料酒进行搅拌均匀然后倒入适量的色拉油入味十分钟以上（如果不想用油可以用蛋清）

2. 第2步.

   油开后倒入蒜末和姜再倒入肉炒变色，甩入花椒颗粒，倒入洋葱加上些许豆瓣酱一起炒熟即可。当然喜欢胡椒的可以炒到七分熟的时候撒点胡椒末继续炒，洋葱一定要炒软才好吃，也可以加入少量水成为洋葱焖肉