黄哈儿柠檬酸菜鱼

黄哈儿柠檬酸菜鱼的做法步骤

1. 第1步.

   1. 鱼片用盐,鸡精，生粉，水兑白酒码味待用；

2. 第2步.

   2. 水和酸菜酱一起熬制调味；

3. 第3步.

   3. 加粉丝烫熟起锅垫底，再加鱼片；

4. 第4步.

   4. 起锅下油烧至7成，将蒜，葱加油淋在鱼上；

5. 第5步.

   5. 加柠檬片 泡灯笼椒点缀即可。