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香脆蛋卷~少油少糖版
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苏晔麻麻
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香脆蛋卷~少油少糖版的食材和调料
中筋
面粉
100克
玉米
油
35克
牛奶
120克
细砂糖
30克
鸡蛋
50g
盐
2克
芝麻
随意,可不加
香脆蛋卷~少油少糖版的做法步骤
第1步.
所有材料混合到没有颗粒
第2步.
用的是薄饼饼档
第3步.
趁热把饼皮整形
第4步.
凉透了就变得酥脆了
第5步.
我是用筷子随便卷的比较难看,整形可以随便发挥
小贴士
如果不脆,可以试试延长加热时间,焦一点会更脆,饼皮越薄也越脆
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